Los errores 1.0 de Mercadona

Qué ingenuidad la mía. Hace unos días escribí un post donde aplaudía el gesto valiente de Mercadona. La decisión de retirar el 10% de referencias de sus lineales con el objetivo de optimizar y abaratar su oferta. Todos los esfuerzos para cuidar mejor el bolsillo de su público eran loables. Estaba Convencido que se habría asegurado de tener el respaldo de su clientela. Vamos, lo normal. Una decisión supuestamente basada en un conocimiento (y análisis)

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